Sign In
From humble stall to crowd favorite — JM Fried Chicken in Cabantian, Davao City is now a go-to budget food spot, thanks to support from the OVP’s Mag Negosyo Ta ‘Day (MTD) program.
What started as a humble fried chicken stall in Cabantian has now become a go-to spot for budget meals, thanks to the support of the Office of the Vice President’s (OVP) Mag Negosyo Ta ‘Day (MTD) program.
JM Fried Chicken Store, owned by Jeane Maputol, has been steadily gaining popularity since it opened in January. Located at Block 65 of the Pamilihan Center Association in Country Homes, Cabantian, the small eatery offers affordable and delicious fried chicken meals that are known among students, call center agents, and passersby.
Maputol shared how her product’s shelf-stability and appeal make it ideal for her business; “Ang fried chicken man gud ma-control nimo kung unsa siya ka kuan para dili dali madaot, ma-control nimo ang luto kung hinay gamay lang ang iluto pero kapag kusog daghanon nimo ang pagluto. Anytime lang makapalit ang mga bata, mga estudyante dili gyud siya ingon nga mabahaw,” (You can really control how fried chicken is prepared so it doesn’t spoil easily. You can adjust the cooking—cook only a little when sales are slow and cook more when it’s busy. Kids and students can buy it anytime, and it doesn’t easily go stale.)
Her best-selling items include fried chicken priced at ₱35 per piece, ₱80 for a quarter, and ₱280 for a whole chicken. She also offers chicken necks, heads, feet, skin, and even vegetable lumpia at very affordable prices.
The turning point for her small business came when she received a ₱15,000 livelihood grant from the OVP–Southern Mindanao Satellite Office through the MTD program.
According to Maputol, this initial capital allowed her to purchase vital supplies such as chicken, rice, flour, and cooking oil, helping her scale up her operations; Lipay kaayo ma’am. Niadto dayon ko, namalit dayon ko og mga bugas, mga manok. Dako gyud siya og tabang. Makapalit nako sa akong mga ingredients, mga luto, mga bugas, mga harina, mga oil tanan-tanan na ma’am,” (I’m really happy, ma’am. I went out right away and bought rice and chicken. It’s a big help. Now I can buy all the ingredients I need—cooked food, rice, flour, cooking oil—everything, ma’am.)
Before receiving the grant, Maputol had to wait until she made sales before restocking her supplies. Now, she’s able to purchase what she needs without delay. She has even expanded her product offerings, adding soft drinks and bottled water to her menu—items that were once beyond her means.
Maputol, a solo parent, expressed deep gratitude for the assistance she received through the MTD program; “Thank you gyud kaayo kay sa iyahang program nga Mag Negosyo Ta ‘Day dako gyud kaayo og tabang sa akoa ma’am labi na wala ko’y bana, solo parent rako,” (Thank you so much to the Mag Negosyo Ta ‘Day program. It has helped me greatly, especially as a solo parent without a husband.)
Jeane Maputol's story is one of the many success stories how small dreams can grow into sustainable livelihoods with the right support—exactly what the OVP’s Mag Negosyo Ta ‘Day program aims to do by empowering women, especially solo parents, through financial and livelihood assistance.
JM Fried Chicken Store, owned by Jeane Maputol, has been steadily gaining popularity since it opened in January. Located at Block 65 of the Pamilihan Center Association in Country Homes, Cabantian, the small eatery offers affordable and delicious fried chicken meals that are known among students, call center agents, and passersby.
Maputol shared how her product’s shelf-stability and appeal make it ideal for her business; “Ang fried chicken man gud ma-control nimo kung unsa siya ka kuan para dili dali madaot, ma-control nimo ang luto kung hinay gamay lang ang iluto pero kapag kusog daghanon nimo ang pagluto. Anytime lang makapalit ang mga bata, mga estudyante dili gyud siya ingon nga mabahaw,” (You can really control how fried chicken is prepared so it doesn’t spoil easily. You can adjust the cooking—cook only a little when sales are slow and cook more when it’s busy. Kids and students can buy it anytime, and it doesn’t easily go stale.)
Her best-selling items include fried chicken priced at ₱35 per piece, ₱80 for a quarter, and ₱280 for a whole chicken. She also offers chicken necks, heads, feet, skin, and even vegetable lumpia at very affordable prices.
The turning point for her small business came when she received a ₱15,000 livelihood grant from the OVP–Southern Mindanao Satellite Office through the MTD program.
According to Maputol, this initial capital allowed her to purchase vital supplies such as chicken, rice, flour, and cooking oil, helping her scale up her operations; Lipay kaayo ma’am. Niadto dayon ko, namalit dayon ko og mga bugas, mga manok. Dako gyud siya og tabang. Makapalit nako sa akong mga ingredients, mga luto, mga bugas, mga harina, mga oil tanan-tanan na ma’am,” (I’m really happy, ma’am. I went out right away and bought rice and chicken. It’s a big help. Now I can buy all the ingredients I need—cooked food, rice, flour, cooking oil—everything, ma’am.)
Before receiving the grant, Maputol had to wait until she made sales before restocking her supplies. Now, she’s able to purchase what she needs without delay. She has even expanded her product offerings, adding soft drinks and bottled water to her menu—items that were once beyond her means.
Maputol, a solo parent, expressed deep gratitude for the assistance she received through the MTD program; “Thank you gyud kaayo kay sa iyahang program nga Mag Negosyo Ta ‘Day dako gyud kaayo og tabang sa akoa ma’am labi na wala ko’y bana, solo parent rako,” (Thank you so much to the Mag Negosyo Ta ‘Day program. It has helped me greatly, especially as a solo parent without a husband.)
Jeane Maputol's story is one of the many success stories how small dreams can grow into sustainable livelihoods with the right support—exactly what the OVP’s Mag Negosyo Ta ‘Day program aims to do by empowering women, especially solo parents, through financial and livelihood assistance.
Mula sa isang simpleng fried chicken stall sa Cabantian, unti-unting lumago at naging patok na kainan para sa mga naghahanap ng abot-kayang pagkain ang JM Fried Chicken Store—salamat sa suporta ng programang Mag Negosyo Ta ‘Day (MTD) ng Office of the Vice President (OVP).
Ang JM Fried Chicken Store ay pagmamay-ari ni Jeane Maputol at nagsimulang mag-operate noong Enero. Matatagpuan ito sa Block 65 ng Pamilihan Center Association sa Country Homes, Cabantian. Kilala ito sa kanilang masarap at abot-kayang fried chicken meals na kinagigiliwan ng mga estudyante, call center agents, at mga dumaraan.
Ibinahagi ni Maputol kung bakit ideal para sa kanyang negosyo ang fried chicken:
“Ang fried chicken man gud, ma-control nimo kung unsa siya ka kuan para dili dali madaot. Ma-control nimo ang luto—kung hinay, gamay lang ang iluto; pero kung kusog, daghanon nimo ang pagluto. Anytime makapalit ang mga bata, mga estudyante, dili gyud siya ingon nga mabahaw,” (Ang fried chicken po kasi, kaya mong kontrolin kung paano ito lutuin para hindi agad masira. Depende sa demand—kung kaunti lang ang bumibili, kaunti lang ang iluluto; pero kung marami, saka damihan ang pagluto. Anytime po, puwedeng bumili ang mga bata o estudyante, at hindi ito basta-bastang napapanis.)
Kabilang sa mga best-seller ng kanyang tindahan ang fried chicken na nagkakahalaga ng ₱35 kada piraso, ₱80 para sa quarter, at ₱280 para sa isang buong manok. Mayroon din siyang binebentang chicken necks, ulo, paa, balat ng manok, at vegetable lumpia sa presyong kayang-kaya.
Ang malaking pagbabago sa kanyang negosyo ay dumating nang makatanggap siya ng ₱15,000 na livelihood grant mula sa OVP–Southern Mindanao Satellite Office sa ilalim ng MTD program.
Ayon kay Maputol, ginamit niya ang pondo upang makabili ng mga pangunahing pangangailangan para sa kanyang negosyo gaya ng manok, bigas, harina, at mantika.
“Lipay kaayo ma’am. Niadto dayon ko, namalit dayon ko og mga bugas, mga manok. Dako gyud siya og tabang. Makapalit nako sa akong mga ingredients—mga luto, mga bugas, mga harina, mga oil, tanan-tanan na ma’am,” (Sobrang saya ko po, ma’am. Agad po akong pumunta at bumili ng bigas at manok. Malaking tulong po talaga ito. Nakakabili na po ako ng mga sangkap—mga lulutuin, bigas, harina, mantika, lahat-lahat po, ma’am.)
Dati, kinakailangan pa niyang hintayin ang kita bago makabili ng bagong paninda. Ngayon, hindi na siya nadedelay sa pagbili ng mga kailangan, at nadagdagan pa ang kanyang produkto—kabilang na ang softdrinks at bottled water na dati ay hindi niya kayang bilhin.
Bilang isang solo parent, labis ang pasasalamat ni Maputol sa tulong na natanggap niya mula sa MTD program; “Thank you gyud kaayo kay sa iyahang program nga Mag Negosyo Ta ‘Day, dako gyud kaayo og tabang sa akoa ma’am labi na wala ko’y bana, solo parent rako.” (Maraming-maraming salamat po sa programang Mag Negosyo Ta ‘Day dahil malaki po talaga ang naitulong nito sa akin, lalo na’t wala na akong asawa at solo parent ako.)
Ang kwento ni Jeane Maputol ay isa sa maraming patunay kung paanong ang maliit na pangarap ay maaaring lumago at maging matagumpay na kabuhayan basta’t may tamang suporta—isang adhikain na patuloy na isinusulong ng Mag Negosyo Ta ‘Day program ng OVP, sa layuning bigyang-lakas ang kababaihan, lalo na ang mga solo parent, sa pamamagitan ng tulong pinansyal at pangkabuhayan.
Ang JM Fried Chicken Store ay pagmamay-ari ni Jeane Maputol at nagsimulang mag-operate noong Enero. Matatagpuan ito sa Block 65 ng Pamilihan Center Association sa Country Homes, Cabantian. Kilala ito sa kanilang masarap at abot-kayang fried chicken meals na kinagigiliwan ng mga estudyante, call center agents, at mga dumaraan.
Ibinahagi ni Maputol kung bakit ideal para sa kanyang negosyo ang fried chicken:
“Ang fried chicken man gud, ma-control nimo kung unsa siya ka kuan para dili dali madaot. Ma-control nimo ang luto—kung hinay, gamay lang ang iluto; pero kung kusog, daghanon nimo ang pagluto. Anytime makapalit ang mga bata, mga estudyante, dili gyud siya ingon nga mabahaw,” (Ang fried chicken po kasi, kaya mong kontrolin kung paano ito lutuin para hindi agad masira. Depende sa demand—kung kaunti lang ang bumibili, kaunti lang ang iluluto; pero kung marami, saka damihan ang pagluto. Anytime po, puwedeng bumili ang mga bata o estudyante, at hindi ito basta-bastang napapanis.)
Kabilang sa mga best-seller ng kanyang tindahan ang fried chicken na nagkakahalaga ng ₱35 kada piraso, ₱80 para sa quarter, at ₱280 para sa isang buong manok. Mayroon din siyang binebentang chicken necks, ulo, paa, balat ng manok, at vegetable lumpia sa presyong kayang-kaya.
Ang malaking pagbabago sa kanyang negosyo ay dumating nang makatanggap siya ng ₱15,000 na livelihood grant mula sa OVP–Southern Mindanao Satellite Office sa ilalim ng MTD program.
Ayon kay Maputol, ginamit niya ang pondo upang makabili ng mga pangunahing pangangailangan para sa kanyang negosyo gaya ng manok, bigas, harina, at mantika.
“Lipay kaayo ma’am. Niadto dayon ko, namalit dayon ko og mga bugas, mga manok. Dako gyud siya og tabang. Makapalit nako sa akong mga ingredients—mga luto, mga bugas, mga harina, mga oil, tanan-tanan na ma’am,” (Sobrang saya ko po, ma’am. Agad po akong pumunta at bumili ng bigas at manok. Malaking tulong po talaga ito. Nakakabili na po ako ng mga sangkap—mga lulutuin, bigas, harina, mantika, lahat-lahat po, ma’am.)
Dati, kinakailangan pa niyang hintayin ang kita bago makabili ng bagong paninda. Ngayon, hindi na siya nadedelay sa pagbili ng mga kailangan, at nadagdagan pa ang kanyang produkto—kabilang na ang softdrinks at bottled water na dati ay hindi niya kayang bilhin.
Bilang isang solo parent, labis ang pasasalamat ni Maputol sa tulong na natanggap niya mula sa MTD program; “Thank you gyud kaayo kay sa iyahang program nga Mag Negosyo Ta ‘Day, dako gyud kaayo og tabang sa akoa ma’am labi na wala ko’y bana, solo parent rako.” (Maraming-maraming salamat po sa programang Mag Negosyo Ta ‘Day dahil malaki po talaga ang naitulong nito sa akin, lalo na’t wala na akong asawa at solo parent ako.)
Ang kwento ni Jeane Maputol ay isa sa maraming patunay kung paanong ang maliit na pangarap ay maaaring lumago at maging matagumpay na kabuhayan basta’t may tamang suporta—isang adhikain na patuloy na isinusulong ng Mag Negosyo Ta ‘Day program ng OVP, sa layuning bigyang-lakas ang kababaihan, lalo na ang mga solo parent, sa pamamagitan ng tulong pinansyal at pangkabuhayan.